Konu
#Et
Kültür-Sanat
Türk Mutfağının Vazgeçilmezi: Kuru Fasulyenin Lezzet Sırrı
Türk sofralarının geleneksel lezzeti kuru fasulyenin eşsiz tadının ardındaki sırlar ortaya çıktı. Yemeğin kıvamını ve aromasını belirleyen temel adımlar, uzun süreli ıslatma ve ağır ateşte pişirme olarak öne çıkıyor.
EkonomiKüresel Gıda Fiyatları Haziran'da Sınırlı Gerileme Gösterdi
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, küresel gıda fiyatları Haziran ayında aylık bazda düşüş kaydetti. Bu gerileme, tahıl, şeker ve süt ürünleri fiyatlarındaki düşüşten kaynaklandı. Ancak et ve bitkisel yağ fiyatlarında artış gözlemlendi.