Tunus'un kuzeyindeki Ghar El Melh Lagünü çevresinde uygulanan yüzyıllık 'Ramli' tarım sistemi, deniz suyuyla çevrili kumda patates yetiştirme başarısı gösteriyor. Bu geleneksel yöntem, zorlu tuzlu su koşullarına rağmen verimli tarım yapılmasını sağlıyor.