Soğan fiyatlarının market raflarında 60 liraya kadar yükselmesi, tüketiciyi olduğu kadar üreticileri de zor durumda bıraktı. Üreticiler, artan maliyetler ve fiyat dalgalanmaları nedeniyle zor günler geçirirken, sektör temsilcileri ithalatın yerli üreticileri olumsuz etkilediğini vurguladı.
Piyasanın 'zam şampiyonu' olarak adlandırılan soğan, son dönemde fiyat artışlarıyla gündemde. Üreticiler, girdi maliyetlerindeki yükseliş ve pazar dengesizlikleri nedeniyle karlılıklarını kaybetme tehlikesiyle karşı karşıya. Sektörden yapılan açıklamalarda, ithalatın yerli üretimi baskı altına alabileceği uyarısında bulunuldu.
Tüketici tarafında da fiyat artışları hissedilirken, marketlerde soğan fiyatlarının 60 liraya ulaşması dikkat çekiyor. Üreticiler, bu durumun sürdürülebilir olmadığını ve acil çözümler gerektirdiğini ifade ediyor.
Sektör temsilcileri, yerli üretimin korunması için ithalat politikalarının gözden geçirilmesi gerektiğine dikkat çekti. Aksi takdirde, yerli üreticilerin pazar paylarının daha da daralabileceği öngörülüyor.