Adıyaman'da son yıllarda yaşanan zirai don ve kuraklık gibi iklim koşulları nedeniyle alternatif ürün arayışına giren çiftçiler, çörek otu yetiştiriciliğine yöneldi. Bölgede "siyah altın" olarak adlandırılan çörek otunun hasadı başladı. Bu yeni ürün, çiftçilere ekonomik bir umut vadediyor.