Sağlık uzmanları, buzdolabında saklanan sebze ve meyvelerin daha uzun süre taze kalmasını sağlamak amacıyla basit ama etkili bir yöntem paylaştı. Bu yönteme göre, sebze ve meyvelerin saklandığı kap veya çekmecelere tuvalet kağıdı yerleştirilmesi öneriliyor.
Tuvalet kağıdının, buzdolabındaki nem düzeyini dengelemeye yardımcı olduğu belirtiliyor. Aşırı nem, sebze ve meyvelerin çürümesine neden olabileceği gibi, çok düşük nem de kurumalarına yol açabiliyor. Kağıt, bu dengeyi sağlayarak gıdaların raf ömrünü uzatıyor.
Uzmanlar, özellikle yapraklı yeşillikler, salatalık, havuç ve bazı meyveler için bu yöntemin faydalı olduğunu vurguluyor. Ancak, kağıdın gıda ile doğrudan temas etmemesi gerektiğine dikkat çekiliyor. Böylece hijyenik koşullar korunmuş oluyor.
Bu basit uygulama, gıda israfının önlenmesine de katkı sağlayabilir. Evlerde sıkça karşılaşılan sebze ve meyve bozulmaları, bu yöntemle azaltılabilir.