Karadeniz’in fındık hasadı, Ordu’da resmi olarak 10 Ağustos’ta başladı. Hasat edilen fındıkların kabuklarından ayrılması için devreye giren patozcular, bu sezon saatlik 6 bin TL ücretle çalışıyor.
Patoz işi, gece gündüz süren yoğun bir mesai gerektiriyor. Üreticiler, hasat edilen fındıkları harmanlara getirip kuruttuktan sonra patoz makineleriyle kabuklarından ayırıyor. Patozcular, her yıl ortalama 50 gün boyunca, günün yaklaşık 20 saatini çalışarak geçiriyor. Güneşli havada ve tozlu ortamlarda çalışan işçiler, geçen yıl 4 bin 500 TL olan saatlik ücretlerini bu yıl 6 bin TL’ye yükseltti.
Patoz sahibi Ahmet Yasin Sönmez, sezonun yoğun geçtiğini ve fındık hasadının bol olduğunu belirtti. Sönmez, “7 gün 24 saat çalışıyoruz. Sahil kesimi bittikten sonra yükseklere çıkıyor, toplam 45-55 gün hizmet vermeye çalışıyoruz” dedi. Ümit Demirel de hasadın güzel gittiğini ve fındıkların patoz işlemine başladığını ifade etti.